原标题：
【山寨品】腐烂臭肉变美味 “山寨周黑鸭”你敢吃吗
武汉传统小吃“鸭脖子”，
凭借独特风味遍布深圳的大街小巷，
周黑鸭就是来自武汉的大型连锁品牌。
前段时间，
周黑鸭还在香港上市，
越做越大，
不过有龙华的居民就说，
自家附近的周黑鸭有点奇怪，
因为太便宜了，
难道这便宜也有错吗？
臭肉为材料 添加香料工业盐
位于龙华大浪街道浪口一路的这家熟食店摆有“周黑鸭”专柜，招牌食品鸭脖子只需6元一根，不过，熟食店老板连鸭脖子的产地都搞不清楚。
熟食店老板：反正我们也是别人送货的，每天供货，每天一大袋地搬，我朋友也卖他的，我就去他那里买，味道还不错，我们是尝了很多才卖他这家的。
这便宜可没好货，根据市民举报，记者找到了涉嫌制假的，大浪街道浪口一路的这个作坊，作坊门口摆放着十多台废弃的展柜，上面印有周黑鸭“娃娃头”的标志，外观设计十分逼真。旁边仓库的四个大冰箱，存放着大量鸭脖、鸭掌、鸭胗，大部分已将结霜，发出令人作呕的腐臭味。作坊仓库内存放着大量香精，包括透骨香、一滴香等，还有大量增香剂、防腐剂。添加了这些香精、香料后，这些臭肉摇身一变，成了“香喷喷”的“美味”。
供货单上显示，这个作坊的客户多达44个，遍布深圳各区。老板说，每天出货量约三四千元、利润率在35%以上，如果自产自销利润率更可观，达65%以上。记者向大浪市场监督管理所举报，前来调查的执法人员发现，作坊内四个大锅装满了已经发黑的卤水，仓库内还有三袋50公斤装的工业盐。作坊老板随后被大浪派出所民警带走调查。
在福田区水围九街，有一家小店也打着周黑鸭的招牌，售卖鸭子、鸭脖、鸭架等熟食，不时有顾客光顾。
散装周黑鸭全部是山寨
记者发现，这家小店售卖的鸭类产品全部都是散装的，而正宗的周黑鸭卖的全部都是盒装产品，凡是散装使用周黑鸭商标的，均为假冒。
在福田区石厦，有一家便利店的门口也贴出了周黑鸭的牌子，记者走进一看，发现冰箱内装有一些盒装的、印有周黑鸭的产品。在深圳，凡是周黑鸭的真店，都可以使用会员卡。记者询问这家便利店的店员，是否可以用周黑鸭的会员卡购买店内的鸭类熟食，店员的回答是不可以。
不过，事实情况是，正宗的周黑鸭全部都是直营店，不做加盟、不做代理，也不会进行任何技术传授，市民可以通过周官网或者微信查询到周黑鸭的真店。周黑鸭公司方面表示，目前周黑鸭在深圳的直营店共有72家，但假冒周黑鸭的山寨店有近40家。去年一年，深圳各级市场监管部门打击假冒周黑鸭品牌的经营行为及侵权经营门店就有20多起。接下来，针对深圳市面上的周黑鸭山寨店，周黑鸭方面还将继续加大维权的力度。
小编认为，靠李逵自己打“李鬼”，正牌企业投入再大，也力有不逮，无法解决问题。想要解决问题，还得要监管部门给力才行。
相关部门在前期审批之时，切实加强核实审查，在后期监管之时，加大查处惩罚的力度，“李鬼”自然不敢出来招摇撞骗赚黑心钱了。