阳澄湖大闸蟹在深圳开卖了?别上当!5天之后才开捕!

2017-09-19 来源:壹深圳

目前市场上的“冒名大闸蟹”最高科技手段就是伪造“防伪扣”,通过淘宝卖家搜索发现,1毛钱一个的“防伪扣”,只能扫出“阳澄湖大闸蟹”几个字,而3毛钱一个的甚至可以伪造详细的所谓“大闸蟹溯源”信息。

在阳澄湖太湖等传统名牌大闸蟹尚未上市之前,

目前市场上的大闸蟹一般来自于苏北,山东,湖北等地。

不过相对于品牌的知名度而言,

大闸蟹的食用安全问题显得更为重要,

大闸蟹在哪些方面容易产生食品安全问题呢?

又该如何破解呢?

编辑:何畅