南山有三宝
荔枝、甜桃、南头蚝!
排行第一的南山荔枝
在每年的五六月份挂满枝头
糯米 糍 、桂味、妃子笑······
让吃货们久久惦记
据说今年是荔枝丰收年!
去年50元一斤的荔枝
听说今年20元都不到了呢
啊~想想口水都留下了~
走走 走 !是时候到果园亲手摘荔枝
大饱口福一次咯~
小编给大家准备了一份南山荔枝采摘地图
可以开心吃吃 吃 啦~
大快朵颐外要注意别上火哦~
01西丽果场
作为南山区规模最大的荔枝园,种植荔枝达4万多株,果场总面积4300亩,种植的荔枝品种有近10种,足以让你饱腹而归~
目前,西丽果场已经提供荔枝对外销售服务,不过今年进园采摘的具体时间还未确定,想去的小伙伴,记得提前打电话确认哟。
推荐指数: ♥♥♥♥♥
采摘体验: ♥♥♥♥ ♡
采摘指南
【地址】
南山区西丽果场内(沙河西路北段)
【交通】
公交车:67路;316路;325路;326路;332路;392路等,至荔枝世界站
【最佳采摘时间】
6月10日
【参考费用】
50元/人(2017年价格)
【联系电话】
0755-86005007(提前打电话确认哟)
02青青世界
作为“鹏城十景”之一的青青世界就位于大南山。因此,你除了可以在景区内的果园里 任摘任吃 荔枝外,还可以体验各种娱乐设施~
当然,首先你要支付景区门票……询问过工作人员表示,荔枝园将在6月15日后对外开放。
推荐指数: ♥♥♥ ♡♡
采摘体验: ♥♥♥♥ ♡
采摘指南
【地址】
南山区月亮湾青青街1号
【交通】
公交车:42路、51路、76路、81路、210短线、210路、350路、369路、396路在,至青青世界站
【最佳采摘时间】
6月15日
【参考费用】
公园门票80元/人,采摘荔枝50元/人(2017年价格)
【联系电话】
0755-26646988
03西丽大学城荔枝龙眼园
这个采摘园,地方不算大,处在半山腰上,位置不算好找。不过优点是老板十分的热情,而且除了荔枝,还有百香果、龙眼和香蕉等其他水果可以品尝。
在询问过老板后,现在就可以去摘荔枝了哟!不过老板温馨提示,目前的荔枝还未到最佳食用状态,建议6月9号之后前往,体验更佳~
推荐指数: ♥♥♥♥
采摘体验: ♥♥♥♥
采摘指南
【地址】
南山区留仙大道平山工业区大学城地铁站B出口旁
【交通】
地铁:5号线大学城站,D口出,步行约400米
【最佳采摘时间】
6月9日
【参考费用】
42.8元/人
【联系电话】
18924670246
04好荔枝果场
好荔枝果场位于大南山的南山坡,山坡上的荔枝林已有百年历史!小 编今天 询问过工作人员后,得知今年的荔枝迎来了大丰收~
不过目前仍未到最佳采摘期,所以暂未对外开场。想来这里采摘的朋友,就再耐心的等待两个星期吧!
推荐指数: ♥♥♥♥ ♡
采摘体验: ♥♥♥♥ ♡
采摘指南
【地址】
深圳南山区大南山(前海路太子山庄)
【交通】
公交车:36路;42路;81路;369路;373路;m347路等,至太子山庄站,步行约300米
【最佳采摘时间】
6月15日
【参考费用】
60元/人(2017年价格) 任摘任吃 ;带走需额外付费
【联系电话】
13728973993(去前记得打电话)
05大 勘 荔枝园
在羊台山山脚下的大 勘 荔枝园,现在就可以前往采摘荔枝啦!虽然能吃到的品种较为单一,路途也较为遥远。
不过老板热情,周围的自然环境十分宜人,所以还是可以一去的。建议6月15日后前往,采摘的体验会更佳哟。
推荐指数: ♥♥♥ ♡♡
采摘体验: ♥♥♥ ♡♡
采摘指南
【地址】
南山区西丽镇大磡村金谷园面包厂旁
【交通】
公交车:b797路、m492路,至丽康总站,步行约1公里
【最佳采摘时间】
6月15日
【参考费用】
50元/人
【联系电话】
13823501844 /13554759755
小贴士
荔枝怎么吃不上火
1、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的,但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的 蒂状部分 也一起的吃掉,同样可以防止上火。
3、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3~4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人 也需慎吃 。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。
4、享用“露珠红荔”
露珠荔枝就是在天亮之前,趁着露水还没有退的时候,从树上新鲜摘下来的荔枝,这些荔枝吸收了一天的阳光,然后经过一个晚上的温凉,因此热性已经消减了,不但味道会更加的鲜美,而且还不会有上火的问题哦。
5、喝点盐水
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地 煲 瘦肉或猪骨汤喝,可以有效的预防荔枝病。
6、生长在东边树冠的荔枝
因为荔枝是长日照果树,喜欢西边的阳光,果实也是从西边开始成熟的,因此长在西边的荔枝会特别的甜,但是却会更加的燥火。因此怕上火的话,可以选择生长在东边树枝上的荔枝,比较温和。
7、冷藏过的荔枝
将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。”
来源:深圳每日头条、创新南山