备受欢迎的荔枝
今年价格看高！
去年暖冬和今年阴雨
导致成花率低
3月18日一大早，果农钟南华又让妻子到宅前屋后的荔枝林清点了一遍，600多棵荔枝树只有20来棵零星挂着荔枝花。20棵挂花的树里，过半是早熟品种“妃子笑”，当家品牌“桂味”和“糯米糍”只有五六棵稀稀落落地竖着几枝花。
Δ一树嫩叶不见花
面对这种情境，钟南华已经放弃了给荔枝树追肥的想法，也不打算通知高州地蜂农来采蜜了。他现在把希望全寄托在十来棵龙眼树上，龙眼开花率超过8成。钟南华在西丽大磡社区种养荔枝有10来年，和当地果农很熟稔。
他说，今年或是南山果农最惨的一年了。荔枝前年和去年都是丰收年，前年中上年份，去年是大年。
在钟南华的果园里，一派春天景象。微风吹过，荔枝树摇曳着满头地嫩叶，有的是浅红色，有的是嫩绿色。不过，这是他不愿见到的，他要的是千树万树“荔”花开，那种黄色满枝头、蜜蜂忙得团团转的胜景。
Δ满树繁花极其罕见
不独是钟南华的果园里，整个广东今年荔枝的成花率都很低。3月初，早熟妃子笑的成花率还有七八成，结果随后的一周多阴雨天气，让正在授粉的荔枝花直接落花。“现在，妃子笑坐果率连四成不到。”钟南华懒得说话。
最让他提不起精神的是，“桂味”和“糯米糍”的开花率只有5%左右。这两个品种的最受市民喜爱，价格最高，一般每斤都要35元。
Δ桂味
今年荔枝小年已成定局。专家介绍，这首先是去年暖冬造成的。2018年深圳的冬天平均气温24摄氏度。冷空气来得较晚，造成大部分荔枝错过了休眠期，直接促成大部分果树只长出了嫩芽，果树的养分被嫩芽吸收，开花的希望落空。
其次，2018年荔枝的丰收过多消耗了树体营养。当年，南山荔枝成花率达90%以上，坐果期也较小受到雨水影响，南山全区总产量达1000多万斤。
最后，从3月7日起，深圳连续的阴雨天气也让部分处于盛花期的荔枝花，没有完成授粉，尤其“妃子笑”。“‘妃子笑’易成花难成果，每年基本上都是繁花一片。花量很大，一遇到低温阴雨天气，又全落尽。”钟南华说，“空欢喜了。”
Δ丰收的喜悦今年很难再现
今年荔枝开花的时间比去年晚了十多天，不过，据专家估计荔枝成熟期估计不会推迟，高价位也在所难免。去年，妃子笑是6月1日上市，“桂味”和“糯米糍”6月15日开始上市。
来源：深圳商报
编辑：雨林
美编：小邱