见圳客户端、深圳新闻网讯（记者 王志明）你知道在一场正式的西餐晚宴中正确就座的顺序是什么吗？你知道餐巾应该怎样叠放吗？刀叉怎么摆？如何正确喝汤？餐厅&打车，小费给多少合适？美国、加拿大、英国、澳洲的教育体制和中国有什么不同？
随着生活条件的提升，中国人有更多的机会走出国门看世界。今年受疫情的影响，阻碍了我们走出去的步伐，那我们不妨就在家门口学习一些西方的餐桌、文化礼仪。由蔚蓝海岸社区党委主办，深圳市政通文化创意有限公司承办的“构建蔚蓝海岸国际化社区英语说综合项目之西方文化&教育英语沙龙”近日在蔚蓝海岸社区开课了。
老师通过一个互动小游戏开始了课程，让社区居民根据自己的认知标注出在正式的西餐宴请中，主人和客人的位置应如何安排？居民们开启了热烈的讨论，有些居民说主人应该坐在桌子的两头，有些则认为主人应该坐在正中间的位置，最后老师详细的讲解了正确的答案以及这种坐法的来源。
接下来老师又图文并茂的讲解了餐具的使用顺序、如何点餐、如何给小费等等一系列知识，让社区居民体验了地道的西餐礼仪文化。
此次的课程老师Guaran毕业于英国名校，又有在国外媒体当记者的经历，对西方的生活、文化有很丰富的了解。因此Guaran就通过自己留学生活的点点滴滴与大家分享了西方教育的相关知识。社区居民边听边提问，也结合自己或孩子的经历与老师开启了互动交流模式。
课程结束后，社区居民都感到意犹未尽，希望未来有更多此类的课程在社区开展，这样不仅开拓了自身的视野，也在教育孩子方面有了更多的启发。