读特客户端·深圳新闻网2021年9月28日讯（记者 王志明 通讯员 王权峰 龙梦瑶 ）为响应深圳市双拥办关于服务保障国防和军队建设的工作号召，进一步推进实事拥军,提升驻深部队官兵职业技能水平,服务部队后勤保障工作，9月27日上午,南山区2021年驻深部队官兵“粤菜师傅”培训在武警某中队营区顺利开班。区退役军人事务局领导、武警执勤某大队领导、粤菜培训老师和全体参训官兵出席。
来自驻深13支部队的100名官兵参加了本次培训，培训分2期，每期为10天。课程采取理论加实操的模式，全面教授粤菜中广府菜、潮州菜、客家菜三大经典菜系。开班仪式上，南山区退役军人事务局林道勇副局长做了开班动员，他对参加本次培训的官兵寄予期待，鼓励大家认真学习，学以致用，牢固掌握后勤炊事保障技能，为提升部队战斗力保驾护航。
南山区长期承接着驻深官兵职业技能培训任务，中式烹调师培训是南山区传统的优势培训项目。近四年来，在军地各单位的积极配合下，南山区共举办中式烹调师培训10余场次，培训官兵400余人次，334名现役官兵通过培训取得了中式烹调师国家职业技能资格证书，许多士兵退伍后成为创业典型或企业骨干力量。
接下来，南山区就继续加大实事拥军力度，全力支持部队改革建设，将技能培训送进军营，助力官兵职业技能稳步提升，为官兵就业创业打通新渠道、拓宽新路径，为培养军地两用人才和促进军地统筹协调发展贡献南山力量。