深圳新闻网2025年5月21日讯(记者 董非)5月19日,茉莉奶白针对“百店同开”动作亮出漂亮的成绩单:通过“百分炽爱×百店共燃”主题活动,开业三天总GMV突破910万,总订单数超24万笔,总出杯数超46万杯。在这张成绩单背后,茉莉奶白有哪些布局动作值得关注?

在“百店同开”的布局中,茉莉奶白根据不同市场特点和消费需求,全场景铺开,通过“旗舰店、形象店、标准店、小店”的分层模型,精准匹配不同层级市场的消费需求。
标准店则专注于40-70平方米的“高坪效轻店型”,是品牌规模化落地的核心载体,通过“轻量空间+高坪效运营”模型实现快速复制和高效盈利的闭环。
分布逻辑:聚焦核心市场,试水潜力市场
据了解,茉莉奶白此次百店分布的逻辑释放出一个明确信号:茉莉奶白除了在“固守大本营”的规模化扩张外,不断加速全国化渗透,其中,茉莉奶白在聚焦核心市场之外,试水潜力市场也成为重要方向。值得一提的是,这次百店同开活动采用了因地制宜的开业方案,各门店采用在地化开业形式,精心打造符合当下市场的活动内容与体验,为不同城市的消费者带来不同的开业感受,进一步提升品牌影响力与门店业绩。而茉莉奶白克拉玛依、钦州新店营收的出色表现,也从侧面折射出——新茶饮破局点还隐藏在行业曾经的“价值洼地”。
当行业聚焦于茉莉奶白“3天实现千万GMV”的爆发式数据时,更值得关注是的其百店同开背后的商业生态系统。于茉莉奶白而言,“百店同开”更是一场关于品牌势能、加盟生态与用户运营协同作战效果的验证。
在茉莉奶白公示的“成绩单”中,还特别注意到一组数据:“百店同开”内容全渠道曝光量超过5000万,抖音/新美大总预售GMV达到925万,首次联动KONG控直播专场GMV达到111.3万+。
与此同时,在内卷环境下持续开设形象店的意义也在于此。通过形象店的标杆效应,茉莉奶白进一步强化品牌高端形象,吸引年轻消费群体驻足。同时也为全国门店树立运营标准,助力品牌在激烈竞争中持续领跑。这背后,茉莉奶白携手顶流IP——KONG控促进“留量”转化的动作也功不可没。
为了更好地加持“百店同开”节点,茉莉奶白联手KONG控特别设计了“百分炽爱 百店共燃”的活动主题,并为活动设计了一个从吸引注意力到到店核销的体验闭环。活动中,茉莉奶白既推出了“买一送一”的开业引流钩子,又特别打造了联名挂件、“痛包”等限定周边;既契合当下的5.20节点推出主题限定产品,又在线下打造主题门店以及联名活动快闪门店等……围绕着“百店同开”,茉莉奶白打出一套“线上引爆+线下体验+社交裂变”的组合拳。于茉莉奶白而言,首场直播的111.3万GMV是流量爆发的短期表现,更是品牌持续沉淀长期用户资产的战略节点。
茉莉奶白的百店同开,不仅验证了品牌自身的战略韧性,更为行业提供了破局方向:以生态协同提升开店质量,以文化符号构建“护城河”。
完成“百店同开”动作后,茉莉奶白门店数量正式突破1300家。据悉,作为一家创立于2020年的品牌,茉莉奶白的拓店速度一直在稳步提升:2022年至2024年间的拓店数量分别为:41家、283家、698家。事实上,相对于茶饮品牌动辄千家的拓店规模,茉莉奶白的扩张节奏始终保持理性。理性扩张的过程,就是茉莉奶白持续打磨连锁模型的过程。
从全渠道运营到流量端的持续赋能,从稳健增长的品牌规模到持续优化的供应链,茉莉奶白的实践再次证明,新茶饮的竞争已经从单一的“规模崇拜”转变化为品牌和门店的协同作战能力:全渠道运营、营销策略、供应链建设共同构成流量、声量、质量的“铁三角”,实现品牌对门店的生态赋能。

在内卷的新茶赛道上,轻乳茶堪称“行业卷王”。但这并未阻碍茉莉奶白从品牌到产品的突围而出,这背后的核心密码,是其定位于“东方追香新茶饮连锁品牌”,主打“茉莉香·中国茶”的差异化逻辑。