2017-02-14 来源：深圳食事药闻
巧克力热量究竟多高？
巧克力种类繁多，可以依据各种组分含量的不同大致分成黑巧克力（总可可固形物高于30%）、牛奶巧克力（总乳固体高于12%）和白巧克力（可可脂含量高于20%）。其中许多市售巧克力中都添加大量高热量的糖分及油脂等其他原料，这也是造成巧克力热量高的原因之一。
编辑：何畅
