深圳新闻网讯（记者 王志明）继南山荔枝之后，市民关注的南山三宝之一----南山甜桃，也将于6月15日后陆续上市。西丽水库桃花林负责人曾国华告诉记者，今年上市比往年晚一周左右，因为今年雨水少所以果肉比去年稍甜，但价格和去年一样，依旧每厅20元。
南山甜桃曾和南山荔枝、南头蚝曾经齐名，被誉为“南山三宝”。由于历史原因，和南山荔枝的名声远扬相比，南山甜桃在市场难见踪影不说，市民也知之甚少。2003年，经过多方努力，南山在此地引种繁育“复活”南山甜桃数百棵棵。南山甜桃2009年开始恢复上市，南山甜桃果肉厚、肉质脆嫩、味清甜、微香、多汁、离核，是早熟鲜食优良品种，受到市民青睐。
6月11日，记者提前来到西丽水库桃花林探营，见到380多株桃树一行行整齐排列着，每棵桃树都基本挂果，绿油油的树叶中点缀着绿中透红的果实。由于还未到成熟期，只有少数桃子“绿中透红”。记者采摘一个洗后一尝，虽然未完全成熟，但清脆带甜，果肉离核。
“今年的南山甜桃产量和往年差不多，预计5000-6000斤，6月15日陆续上市，采摘期为一个月左右。”曾国华告诉记者，由于今年的雨水没有去年多，所以甜桃相比去年会更甜。不过，由于产量并不是特别多，桃花林并没打算将甜桃拿到市面销售，一般都是知道和购买过甜桃的人自己过来买。今年价格和去年也没有变化，每斤售价20。有兴趣的市民可拨打电话13530688797预约采摘和咨询。
据专家介绍，南山甜桃学名叫“湾心甜桃”，与北方桃树度过长期低温休眠期不同，南山甜桃的树体接受日照时间长，积温高，能量储存十分丰富，只经短暂休眠便开花结果，肉质脆嫩、味清甜、微香、多汁。桃果尖部呈“鹰钩”状，属“鹰嘴桃”系列。