网友提问
网友提问：每批次的产品有追溯，怎么追溯？
执法人员回答：主要是落实索证索票制度，查验食品原料进货单还有检验报告。
网友提问：RTP远红外线消毒有何优点？
执法人员回答：红外消毒是热力消毒的一种，好处是不容易有化学残留。
编辑整理：深圳食事药闻
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补充说明：目前，深圳市已被纳入全国第二批国家食品安全示范城市创建试点，创建时间从2015年10月－2017年9月。创建工作将围绕食品药品安全重大民生工程、食用农产品质量和安全保障工程等开展。通过创建，将全面提升我市食品安全治理体系和治理能力现代化建设，确保全市人民群众的身体健康。
