二、涉案的货值大、人员多
本案中,由于当事人采取了工厂化的形式生产牛百叶,导致牛百叶的生产数量巨大。仅执法当天,就分别在牛百叶生产厂、销售档位等查获牛百叶超过38吨。同时,涉案人员数量多,本案公安机关共抓获涉及生产、销售等环节的违法分子54人。上述数据均为深圳牛百叶类案件的新高,也反映了违法情况之严重。
三、行政执法与刑事司法两法衔接,通力合作,使全链条打击成效凸显
该案件的查处是深圳市市场稽查局与公安部门联合侦办的成果,也体现了该局与良好的与公安部门建立了良好的协作机制。下一步,深圳市市场稽查局将进一步加强与公安机关的联动,推进食品安全两法衔接工作,打击食品违法犯罪行为,维护市民食品安全。