罗湖有一个20多年的老市场藏着最地道的潮汕味_深圳南山网-爱南山，就上南山网

　　用大白菜腌制的酸菜，一般拿来煮竹笋汤、炒饭、炒牛肉、下粥。潮汕酸菜不一样的地方在于它没那么酸，也没那么咸，味道清爽可口。