盐田区有家香港风味小吃店 全国各地吃货都慕名而来

2017-07-12 来源:深圳新闻网

香港风味小吃

“一直以来我们都是做的熟客生意,客流量比较固定,直到有一天,有客人给我看手机,说柠檬网有推荐,然后莫名其妙地就火了。”谈及小吃店走红的原因,王大祥的大儿媳妇黄丹把它归功于公公婆婆的细心经营。“婆婆是个特别细心的人,我们家的辣椒酱是婆婆全手工制作的。一次性买来40斤红辣椒,先后经过烘干、捣碎、浸油等工序,前前后后花两天时间分四次做完。”黄丹说,捣碎过程需要体力,有人建议雇一个来完成这些体力活,婆婆却说,雇员做的东西总没有自家人的尽心尽力。

编辑:何畅