大型连锁快餐嘉旺后厨被查 问题多多当场降级

2017-08-02 来源:深圳新闻网

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该餐厅“超范围经营” 烧腊间遭查封

 

餐饮服务许可证需上传清晰 下一步将加大网络订餐监管力度

经执法人员检查,“嘉旺”和“紫金叶宴”两家餐厅均在网络订餐平台上公示了营业执照和餐饮服务许可证,但仍存在公示信息图片偏小、清晰度不高等现象,需积极整改。

根据《网络食品安全违法行为查处办法》第二章第十八条规定,“通过第三方平台交易的食品生产经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品生产经营许可证。通过自建网站交易的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示营业执照、食品生产经营许可证。餐饮服务提供者还应当同时公示其餐饮服务食品安全监督量化分级信息。相关信息应当画面清晰,容易辨识。”

在此也温馨提示广大市民朋友,订餐时需留意餐厅的营业资质和经营许可证。在网上订餐时,需首先查看餐厅的食品安全档案、营业执照及餐饮服务许可证。餐厅只有获得营业执照和食品经营许可证,才会允许进驻网络订餐平台。如若没有,就该当心了。另外,市民如若从菜单中了解到该餐厅存在超范围经营,可通过12315进行举报。

深圳市食品药品监督管理局食品流通处黄晓战处长表示,随着网络订餐的发展,网络订餐的问题引起全社会的关注,所以第三轮查餐厅行动首次对网络订餐平台的餐厅进行检查。

“对网络餐厅的检查,首先要进行合法性审查,保证入网的企业是合法的。其次,我们下一步也会加强对网络订餐的监管和检查,同时加强对送餐员的素质和资质进行监管。”黄处长说。

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市民网上订餐时需留意餐厅的营业资质

 

 

 

 

 

 

 

编辑:刘婷