昨天是9月13日星期三
这次的星期三查餐厅厉害了
市食药局副局长李忠带队暴走2区
连查4家餐厅!
其中坪山区2家维持B级
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鲜煮艺自助回转火锅
巫山纸上烤鱼
盐田区2家被降为C级
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粗米淡茶
雨花西餐厅
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坪山区行动
盐田区行动
坪山区
鲜煮艺自助回转火锅
地址:坪山区嘉邻中心片区
主要执法人员:曾昭粦
检查结果:餐饮量化等级维持B级
发现的问题:
1.半成品冷柜里的食材都没有加贴标签标识 ;
2.冷柜外蘑菇标签标识错误;
3.食物半成品和洗洁精放在一起,且过于靠近洗肉池。