2017-09-14 来源:深圳食事药闻
雨花西餐厅
地址:盐田区壹海城片区
主要执法人员:张宏刚
检查结果:餐饮量化等级降为C级
发现的问题:
1.冷柜除霜不彻底;
2.生熟食混放;
3.刀具砧板未分类;
4.炒饭放在常温下,未加膜加盖;
5.餐具未放置在消毒柜中;
6.索证索票不齐全;
7.超范围经营沙拉;
8.没有食品安全管理员。
编辑:林玟珊