星期三查餐厅|暴走坪山盐田2区查4餐厅 2家被降级

2017-09-14 来源:深圳食事药闻

  巫山纸上烤鱼

  地址:坪山区嘉邻中心片区

  主要执法人员:曾昭粦

  检查结果:餐饮量化等级维持B级

  合格的项目:

  1.索证索票齐全。

  发现的问题:

  1.后厨地面明沟过大;

  2.冰柜没有及时除霜;

  3.传菜窗口三防设施不齐全,没有纱网;

  4.调味料都没有加贴标签标识;

  5.垃圾桶未加盖。

  人大代表、网友现场打分

  坪山区人大代表罗吉华第一次参加星期三查餐厅,对于昨天检查的餐厅,她给鲜煮艺自助回转火锅打9分,给巫山纸上烤鱼打8分。

  热心网友刘先生则表示,星期三查餐厅非常专业,这样的检查多了,老百姓也就放心很多。对于昨天检查的餐厅,给巫山纸上烤鱼打7分。

编辑:林玟珊