酱卤肉、熏腊肉、凉菜......爱吃熟食的你一定要看的“摸底大调查”

2017-03-06 来源:深圳食事药闻

  大家都去哪里买熟食?其实只要大家能接触到熟食的地方,都会被抽检到。

  根据2016年3——11月熟食抽样检验结果显示,抽检到的有熟食售卖的场所范围更为广泛,有商超、学校工厂食堂、餐饮单位连锁餐饮、大型餐馆、批发市场、集贸市场、中央厨房、集中用餐配送点等。

  大型商超:抽检熟食66批次,有散装也有带包装熟食,其中散装酱卤肉制品有 2批次不合格。

  集贸市场:抽检熟食135批次,发现7批次不合格产品;

  学校工厂食堂:共抽检146批次,合格率为100%

  餐饮店49家餐饮店检出不合格食品,包括新神龙酒楼、福满城大饭店、布吉新概念毛家饭店、大食代餐饮京基百纳店、南山区蛇口津味包子店等。

  滑动并放大查看49家餐厅及不合格食品

编辑:林玟珊